Grosella Bella
Origen: Guatemala
Notas: Grosellas, Uva, Miel
Variedad: Caturra
Altitud: 1480
Proceso: Natural
En Sololá, Guatemala, Pampojilá es la finca de Alex Herrera, ubicada en las laderas volcánicas de Atitlán, donde la altura, los suelos ricos y la maduración lenta crean cafés de gran intensidad aromática.
Este caturra natural, cultivado entre 1480 y 1800 metros, concentra en taza la expresión más dulce y frutal de la variedad: grosellas, uvas y miel, con una sensación jugosa y un fondo vinoso muy elegante.
Grosella Bella nace de ese carácter: una taza delicada pero vibrante, donde la acidez de la fruta roja se encuentra con el dulzor de la miel y deja un final limpio, perfumado y persistente. Un café expresivo y seductor, pensado para quienes disfrutan de los naturales con mucha fruta, dulzor y personalidad.