{"product_id":"kiwi-wink","title":"Kiwi Wink","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"relative font-sans text-base text-foreground selection:bg-super\/50 selection:text-foreground dark:selection:bg-super\/10 dark:selection:text-super\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-w-0 break-words [word-break:break-word]\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" id=\"markdown-content-27\" class=\"gap-y-md after:clear-both after:block after:content-['']\"\u003e\n\u003cdiv class=\"has-inline-images my-2 first:mt-0 [\u0026amp;:has([data-inline-type=image])+\u0026amp;:has([data-inline-type=image])_[data-inline-type=image]]:hidden [\u0026amp;:has(table)_[data-inline-type=image]]:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prose dark:prose-invert inline leading-relaxed break-words min-w-0 [word-break:break-word] prose-strong:font-bold [\u0026amp;_\u0026gt;*:first-child]:mt-0 [\u0026amp;_\u0026gt;*:last-child]:mb-0\"\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn las montañas frescas de \u003cstrong\u003eZarcero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAlajuela\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003efamilia Salazar\u003c\/strong\u003e convirtió \u003cstrong\u003eLos Cipreses\u003c\/strong\u003e en un pequeño laboratorio de variedades raras, donde el \u003cstrong\u003eSudán Rumé \u003c\/strong\u003e—una antigua línea etíope de rendimientos bajos y carácter intensamente aromático— ocupa una de las parcelas más cuidadas. A \u003cstrong\u003e1700–1800 metros\u003c\/strong\u003e, las cerezas se recolectan en su punto máximo de dulzor y se trabajan en proceso \u003cstrong\u003ehoney\u003c\/strong\u003e en el micromolino familiar, combinando una \u003cstrong\u003ebreve fermentación\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong\u003esecado lento\u003c\/strong\u003e que deja una capa de mucílago abrazando el grano, como si conservara un último guiño de fruta. \u003cbr\u003eKiwi Wink es ese guiño en la taza: un café \u003cstrong\u003ebrillante\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ejuguetón\u003c\/strong\u003e, con notas de \u003cstrong\u003ekiwi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelocotón\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e sobre una \u003cstrong\u003etextura dulce y limpia\u003c\/strong\u003e, que resume la obsesión de \u003cstrong\u003eMax Salazar\u003c\/strong\u003e por explorar hasta dónde puede llegar la elegancia de un origen único cuando terroir, genética y paciencia trabajan al unísono.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center justify-between\"\u003e\n\u003cdiv class=\"-ml-sm gap-xs flex flex-shrink-0 items-center\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rounded-full\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"gap-x-xs flex flex-shrink-0 items-center\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"border-subtlest ring-subtlest divide-subtlest flex items-center gap-xs\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"border-subtlest ring-subtlest divide-subtlest\"\u003e\n\u003cdiv class=\"border-subtlest ring-subtlest divide-subtlest bg-base flex items-center justify-between\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full items-center justify-between mb-md\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cdiv color=\"super\" class=\"space-x-sm flex items-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Next Level Specialty Coffee","offers":[{"title":"250g","offer_id":53428385481031,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0879\/0455\/1239\/files\/34.png?v=1772316293","url":"https:\/\/nextlevelspecialtycoffee.com\/en\/products\/kiwi-wink","provider":"Next Level Specialty Coffee","version":"1.0","type":"link"}